Hanoi además de ser la capital de Vietnam, también es una de las ciudades más controvertidas del Sudeste Asiático. ¿Por qué? Dicen que o la amas o la odias. En este post no te vamos a hablar de los sitios que no te puedes perder, tampoco de los mejores alojamientos o de los tours que puedes hacer. Aquí vamos a contarte lo que nos hubiera gustado leer antes de ir, con sus cosas buenas y también con sus cosas menos buenas, empezamos con nuestro Hanoi Sin filtro.
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La limpieza de la ciudad
Una de las cosas que más nos sorprendió cuando llegamos a la ciudad y empezamos a pasearla fue la limpieza… ya, sabemos que te estás preguntando si para bien o para mal. Pues sorprendentemente, para bien, Hanoi es una ciudad mucho más limpia de lo que en un principio podíamos pensar. Seguramente forme parte de la cultura de los habitantes locales, porque tampoco es que viésemos muchas papeleras.
Eso sí, en las zonas donde hay muchos restaurantes (estilo la beer street) es más común que la limpieza brille un poco más por su ausencia, sobre todo cuando se va acercando el final del día. La noche confunde a todo el mundo, también a los vietnamitas.
El calor mezclado con la contaminación
La capital de Vietnam ha estado muchas veces en los primeros puestos de las listas de ciudades más contaminadas del mundo, y no te vamos a mentir, se nota. Es incómodo, sobre todo en los días de más calor, durante nuestra estancia lo notamos mucho en los días más despejados que tuvimos. Pero eso sí, no nos pareció diferente a otras ciudades del sudeste como Bangkok, por ejemplo.
Si esto te preocupa un poco, te recomendamos que intentes evitar las horas de más calor para caminar y que, sobre todo, tengas paciencia. ¿Por qué? Porque si te das tiempo para visitar los sitios y haces las cosas con calma, este aspecto te agobiará mucho menos. ¡Prometido!
El caos del tráfico
Motos, motos, motos y luego, más motos. Eso es lo que vas a encontrarte en Hanoi, pero, ¿molesta tanto? Para nada, tienen un caos de lo más controlado que sería perfecto como objeto de estudio social. Hay muchísimas motos, de hecho, es el vehículo mayoritario, pero aunque pueda parecerlo, no cuesta tanto acostumbrarse a ellas. Lo más importante es que no seas tú el que las esquives, tienes que fiarte y que sean ellos los que lo hagan, ya que son los que están acostumbrados a moverse por la ciudad.
Para intentar cruzar, a ver, no te va a quedar otra que lanzarte al asfalto, eso es así. Pero también te decimos que una vez que lo haces un par de veces, ya te sale casi como algo natural.
El precio de los cafés
¿Qué les pasa en el sudeste con los cafés? ¡Nos parecen carísimos! Y eso en Hanoi, pues, no es diferente a otras ciudades en las que habíamos estado. El Vietnam es muy típico el café con huevo o con coco, y aunque te recomendamos 100 % probarlos, no te esperes que vayan a estar muy acorde con el resto de precios de la vida en el país. Si un plato de comida te cuesta entre 3 y 4 €, un café te costará dependiendo el sitio entre 1 y 3 €. Complicado de entender, pero es lo que hay.
La calidad de la comida callejera
La gastronomía de Vietnam parte de sus calles, y por eso, no podemos no recomendarte que te dejes llevar y pruebes su comida callejera. Hay pequeños locales con mesas fuera (que son como para niños de preescolar) y que cocinan muy muy bien. De hecho, en un local cerca de la Catedral de San Jose de frituras tuvimos una de las mejores experiencias de todo el viaje. ¿Quieres verlo en primera persona? Pues corre, ¡que tenemos un vídeo de YouTube probando comida en Hanoi!
Como sabemos que estas cosas dan un poco de impresión, y que mucha gente tiene miedo de comer en la calle en estos países, te vamos a dar los tips para que sepas los aspectos por los que nosotros nos solemos guiar.
- Limpieza general: siempre nos fijamos en el interior de los locales, en la zona de los suelos y de las encimeras, si esto está muy sucio, media vuelta y a buscar otro sitio.
- Todo hecho al momento: nunca comemos nada que esté expuesto, todo tiene que estar hecho al momento. Si hay brochetas, que tengan que pasarlas por la brasa, si son frituras, que vengan recién hechas y calientes… es una de las mejores maneras de evitar bacterias y problemas digestivos durante el viaje.
- Gente local: que haya mucha gente local comiendo para nosotros es una buena señal, significa que los platos son auténticos. Si vemos una cola en un sitio que no tengamos apuntado, analizamos los dos puntos anteriores y si pasan la prueba, nos quedamos.
Los mercados
Los mercados callejeros son uno de los grandes encantos del sudeste, pero en nuestra opinión esta regla no se aplica a Hanoi. Prácticamente, no hay mercados como en los que pensamos cuando viajamos a esta parte del mundo, y los que hay, a nosotros, no nos gustan. De hecho, cuando llegamos al más famoso de la ciudad (el de Dong Xuan) pensamos que nos habíamos equivocado, no entendíamos por qué la gente lo visita. No queremos que te pase como a nosotros y que te decepciones con esto, por eso, te lo contamos. ¡Para eso estamos!
El precio de los hoteles
¿Cuánto cuesta alojarse en Hanoi? Los precios de los hoteles en esta ciudad pueden variar mucho dependiendo de qué es lo que buscas.
Si buscas opciones baratas en plan hostel de mochileros puedes encontrar noches desde 8 – 10 € sin ningún problema, si lo que te apetece es algo más estándar puedes encontrarás noches en habitación doble con baño privado en alojamientos con muy buenas opiniones desde 20 € y si te apetece disfrutar de un poco de lujo, desde 50 € hay hoteles muy interesantes.
En nuestro caso probamos un poco de todo, y la verdad es que todos los alojamientos en los que nos quedamos estaban genial. ¿Nuestro preferido? Pues el de lujo, lógicamente, pero los demás, ¿para una noche? ¡Maravillosos! No te lo pienses y date un capricho aprovechando los buenos precios.
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